یکی از جذاب ترین و پر مصرف ترین محصول کشاورزی ایران خرما و صادرات خرما به هند میباشد . با توجه به موقعیت جغرافیایی و آب و هوای کشور هند امکان کشت خرما وجود ندارد. مردم این کشور به ارزش بالای غذایی خرما پی برده و سرانه مصرف خرما نیز در هند بسیار بالاتر از میانگین جهانی میباشد.
شایان ذکر است میزان قابل توجه ای از صادرات خرما به هند در صنایع تبدیلی و صنایع غذایی استفاده میشود.
بیشترین میزان صادرات خرما به هند از نوع خرمای کبکاب ,خرمای کلوته , خرمای مضافتی و خرمای سایر (استعمران) میباشد.
ترکیبات شیمیایی خرما
خرما دارای ۲۵ درصد ساکارز، ۵۰درصد گلوکز، و مواد آلبومینوئیدی، پکتین و آب میباشد. بهعلاوه دارای ویتامینهای مختلف مانند ویتامین A,B،C,E و مقداری املاح معدنی میباشد.
صادرات خرما به هند اقتصادی متنوع است.
تاریخچه کشت
در ایران نخل و خرما از دوران باستان و پیش از هخامنشی کشت میشده است . در ادبیات ساسانی از جمله در کتاب بندهشن از نخل یاد شده است. منابع چینی از ایران (در زبان ایشان بوسی، تلفظ چینی پارسی) به عنوان سرزمین نخل خرما که در نزدشان به نام عناب پارسی و عناب هزارساله مشهور بوده، یاد کردهاند.
صادرات عمده خرما به هند
آیا از شرایط صادرات خرما به هند اطلاع دارید ؟ خرمای ایران و صادرات خرما به هند ، یکی از عمده ترین محصولاتی است که در کشور ما صادرات خوبی داشته است.از جمله اصلی ترین کشورهای خریدار این محصول می توان به هند و عراق و ترکیه اشاره نمود. درخت خرما یا همان نخل یکی از انواع درختانی است که از تمامی قسمتهای آن مانند برگ ،ساقه و میوه ی آن استفاده می شود.حتی از هسته ی خرما نیز به عنوان غذای دام در جنوب کشور استفاده می شود. میوه ی این درخت یا همان خرما که در برخی از موارد به عنوان رطب نیز استفاده می گردد یکی از بهترین ارقام میوه های گرمسیری است که در کشور ما در مقادیر انبوهی مصرف می گردد. بهترین انواع این محصول را در این مرکز عرضه نموده ایم.
خرما در ایران
خرمای پیارم
مصرف سرانه خرما در ایران ۷ کیلوگرم است که میانگینی از مصرف سرانه ۲۵ کیلوگرمی استانهای جنوبی و ۱ کیلوگرمی سایر استانها میباشد. در ایران به طور سالانه، ۱ میلیون تن خرما تولید میشود که عمده مصرف داخلی آن در ماه رمضان صورت میگیرد. از میان محصول خرمای هر سال ایران، ۱۰ درصد برای صادرات به کشورهای دیگر اختصاص مییابد، ۵۰ درصد به مصرف داخلی میرسد و ۴۰ درصد هم در مراحل مختلف برداشت محصول، ضایعشده و از بین میروند.
شرکت خرمای کریستال
گروه تولیدی بازرگانی کریستال از اوایل دهه هفتاد با تلاش گروهی از تجار باسابقه در کنار جوانان آشنا به فناوری های جدید تولید و فرآوری مواد غذایی و الخصوص خرما و از سویی تجارت بین المللی و صادرات ، با تکیه برتولید و بسته بندی محصول، همراه با عرضه ی بهترین و مرغوبترین خرمای های تولیدی ایران از جمله خرما کبکاب ، خرما پیارم و خرمای مضافتی خرمای سایر یا استعمران خرمای ربی خرمای کلوته ,شروع بکار و صادرات خرما به هند و دیگر کشورها نمود. این مجموعه با همکاری با کشاورزان در نقاط مختلف در ایران صدها هکتار از اراضی را به زیر کشت خرما و ایجاد نخلستان ها برده است.